Сметанный соус (холодный)
На 200 г 20%-ной сметаны: соль, горчица, перец и сахар.
Для заправки годится все, что есть под рукой. Подходит почти ко всем мясным блюдам, холодным и горячим, нетрудно подать сразу несколько сметанных соусов.
Назад в раздел
Оставить комментарий: