- Главная
- Новости
- Охота
- Оружие
- Сняряжение и экипировка
- Охотничьи рецепты
- Форум
- Фотогалерея
- Погода
- Для авторов
"Блюда из дичи" Е. В. Косов Москва, "Экономика", 1984 г
СОДЕРЖАНИЕ
- Введение
- Сохранение и подготовка мяса дичи к приготовлению блюд
- Способы приготовления блюд из дичи
- Приготовление блюд из дичи на костре
- Кулинарные рецепты блюд из дичи